Ebook Le Larousse des cocktails- 550 cocktails avec ou sans alcool – Grand Format





Auteur: Larousse pratique

ISBN 9782035995711

Les 550 meilleurs cocktails avec et sans alcool. Une grande variété de recettes, toutes illustrées : – Les classiques incontournables (Mojito, Bloody Mary…) et les créations plus récentes. – Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : cocktails secs, désaltérants, fruités, liquoreux, onctueux et près de 50 cocktails sans alcool. Des conseils pour maîtriser l’art du mélange : – Les règles de base pour connaître et associer les ingrédients.
– Les gestes du barman photographiés étape par étape pour utiliser le shaker comme un professionnel. Une invitation à découvrir un art de vivre : – De nombreuses anecdotes où se mêlent bars mythiques, hommes de lettres et acteurs hollywoodiens. – De délicieuses recettes pour accompagner les cocktails.



















































































































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